chocolate-box
日記を書いたり、イラストを描いたり適当にやってます。
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サクサク天ぷら
今日の晩ご飯は天ぷら。

私が作ったのはおひたしだけ。
天ぷらは旦那さんが作ってくれました(^ω^)
ご飯はまつたけご飯で、お義母さんからいただきました。

201110241915001.jpg

私より旦那さんの方が料理上手なんですよね(^ω^;)

サクサクに天ぷらを揚げるコツは
・冷水を使う事
・掻き混ぜすぎない事
だそうです。

そうすると、サクッとして、冷めてもサクサク
おいしい天ぷらが作れるそうです(・∀・)

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